Nye opskrifter

Brunt smør Sukker Cookie Fersken Skomager

Brunt smør Sukker Cookie Fersken Skomager

Det er et dristigt krav, men hør os: Vi vedder på, at vi kan slå din bedstemors klassiske fersken skomager. Vi gentager: sukker cookie skorpe.MERE +MINDRE-

Frugtbase

2

poser (12 ounce hver) frosne skiver ferskner, optøet (ca. 5 kopper)

2

spiseskefulde sukker

1/2

teskefuld kanel

Saft af 1 medium citron (3 spsk)

3

spiseskefulde smør, blødgjort og skåret i 1/2-tommer terninger

Cookie Topping

1

pose (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker ™ blanding af sukkerkager

1/2

teskefuld kanel

1

spiseskefuld groft mousserende sukker

Skjul billeder

  • 1

    Opvarm ovnen til 375 ° F. Sprøjt 13x9 tommer gryde med madlavningsspray. Spred ferskenskiver jævnt i gryden. Drys granuleret sukker, majsstivelse, 1/2 tsk kanel og citronsaft jævnt over toppen; rør for at kombinere. Top jævnt med 3 spiseskefulde smør i terninger.

  • 2

    I 1-kvarts gryde opvarmes 1/2 kop smør over medium varme 8 til 10 minutter under omrøring ofte indtil den er lys gyldenbrun. Hæld i en stor skål. Rør cookie mix, 1/2 tsk kanel og ægget i brunet smør med en træske, indtil der dannes blød dej. Sked dej i spiseskefulde jævnt over toppen af ​​ferskenblandingen; drys med mousserende sukker.

  • 3

    Bages 30 til 35 minutter, eller indtil kagerne er gyldenbrune, og kanterne af frugtpåfyldning er boblende. Afkøles 10 minutter inden servering.

Ekspert tip

  • Serveres med is eller flødeskum.
  • Byt frosne ferskner ud, hvis det ønskes, pitted, skrællet og skåret fersk ferskner.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
300
Kalorier fra fedt
120
% Daglig værdi
Total fed
13g
20%
Mættet fedt
8 g
38%
Transfedt
0g
Kolesterol
45 mg
15%
Natrium
210 mg
9%
Kalium
90 mg
3%
Samlet kulhydrat
42 g
14%
Kostfibre
1 g
3%
Sukker
26 g
Protein
2g
A-vitamin
15%
15%
C-vitamin
45%
45%
Calcium
0%
0%
Jern
4%
4%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 2 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 2 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Denne fersken skomageropskrift er et løbsk hit! Fersken skomager er allerede fantastisk, men tilføj en skorpe med sukkerkager - ikke brunt smør - og det er endnu bedre. Den bedste del: sukkercookietoppen er lavet af en blanding, så du får maksimale komplimenter for minimal indsats.

Se videoen: Opskrift på cookies (September 2020).