De bedste opskrifter

Mini Peach Cobbler

Mini Peach Cobbler

Let, sød fersken skomager, bagt i en muffinsform til individuelle portioner.MERE +MINDRE-

2

teskefulde bagepulver

4

spiseskefulde (1/2 pind) smeltet smør

2

dåser (8 oz hver) terninger ferskner

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 375 ° F. Linjekopper i en muffinsform i almindelig størrelse med cupcake-liners. Tilsæt 1 tsk smeltet smør i bunden af ​​hver foring.

  • 2

    Kombiner sukker, mel, bagepulver, salt og mælk i hånden. Læg 2 spiseskefulde dej inde i hver cupcake-liner oven på det smeltede smør.

  • 3

    Tilsæt 1 spsk ferskne i terninger oven på dejen i hver form. Drys med brunt sukker og kanel.

  • 4

    Bages i 20 minutter. Lad mini fersken skomagere afkøle næsten fuldstændigt, før de tages ud af gryden.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
225.5
% Daglig værdi
Total fed
8,3 g
13%
Mættet fedt
5,1 g
26%
Kolesterol
21,8 mg
7%
Natrium
85,6 mg
4%
Kalium
112,1 mg
3%
Samlet kulhydrat
37,9 g
13%
Kostfibre
1,4 g
6%
Sukker
28,6 g
Protein
2,0 g
C-vitamin
3.20%
3%
Calcium
8.30%
8%
Jern
3%
3%

Udvekslinger:

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor vi kalder "fersken skomager", fersken skomager? Som det viser sig, ligner den fluffy-ømre kiks på denne klassiske sydlige dessert lige så brosten, hvor navnet "skomager" kom fra. Du undrer dig måske også over, hvordan det lykkedes os at tage denne allerede uimodståelige dessert op igen. Svaret? Vi gjorde det naturligvis bedårende mini! Vores mini fersken skomagere er lige så søde, buttery og mundvandende som enhver fersken skomager i fuld størrelse, for ikke at nævne lige så god serveret sammen med en skefuld vanilleis, bare sayin '.

Se videoen: Easy Apple Cobbler Recipe (September 2020).