Seneste opskrifter

Italiensk pesto- og peberorzo-salat

Italiensk pesto- og peberorzo-salat

En hurtig og lækker salat, der er fuld af peberfrugter, pesto og orzo pasta.MERE +MINDRE-

1/4

kop gul paprika, terninger små

1/4

kop rød paprika, terninger små

1/4

kop orange paprika, terninger små

1

medium skalotteløg, terninger små

1/2

kop pesto (brug din favorit!)

1/4

kop revet parmesanost

1

teskefuld rødvineddike

1/4

teskefuld sort peber

Skjul billeder

  • 1

    Bring en gryde med vand til kog og krydre med en halv spiseskefuld havsalt.

  • 2

    Tilsæt orzo pasta og kog som anvist på kassen. Når al dente, drænes og tilsættes til en stor skål.

  • 3

    Til pastaen: Tilsæt paprika i terninger, skalotteløg, pesto, parmesanost, rødvineddike og sort peber. Rør for at kombinere.

  • 4

    Opbevares i køleskab i mindst en time før servering.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Se videoen: Zucchini Mushroom Orzo with Pesto and Almonds (Oktober 2020).