Seneste opskrifter

Thai kyllingnudelsuppe til to

Thai kyllingnudelsuppe til to

Inspireret af den klassiske thailandske suppe tom kha gai, begynder denne weeknight hack med en dåse Progresso ™ kyllingnudelsuppe og afsluttes med hjemlig og lys smag på bare 15 minutter. Klem en frisk kalk på toppen, og gør dig klar til at tage dine smagsløg med på en rejse.MERE +MINDRE-

1

teskefuld olivenolie eller vegetabilsk olie

1/2

teskefuld finhakket hvidløg

1/2

tsk finhakket ingefærerød

1

dåse (19 oz) Progresso ™ traditionel kyllingnudelsuppe

1/2

kop usødet kokosmælk (fra dåsen på 13,66 oz) (ikke fløde af kokosnød)

1

teskefuld sambal oelek chile pasta

1

spiseskefuld limejuice

1

teskefuld brunt sukker

1

spiseskefuld finhakket friske korianderblade

1

spiseskefuld skåret grønløg

Skjul billeder

  • 1

    I 2-kvarts gryde opvarmes olie over medium varme. Tilsæt hvidløg og ingefærede; sauter 30 til 40 sekunder eller indtil duftende.

  • 2

    Rør suppe, kokosmælk og chilipasta ind. Forøg varmen til mellemhøj; opvarm til kogning og kog 1 til 2 minutter eller indtil den er opvarmet og let fortykket. Rør limejuice, brunt sukker og fiskesauce i.

  • 3

    Server med koriander, grønt løg og kalk.

Ekspert tip

  • Sambal oelek er en krydret sydøstasiatisk chilisauce lavet af varm rød chili peber, salt og eddike og kan findes i den etniske sektion i købmanden.
  • Har du ikke fiskesauce? Erstat 1/2 tsk sojasovs.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 1/3 kopper
Kalorier
290
Kalorier fra fedt
160
% Daglig værdi
Total fed
18g
27%
Mættet fedt
12g
60%
Transfedt
0g
Kolesterol
20 mg
7%
Natrium
970 mg
40%
Kalium
550 mg
16%
Samlet kulhydrat
23g
8%
Kostfibre
2g
7%
Sukker
6g
Protein
9 g
A-vitamin
30%
30%
C-vitamin
4%
4%
Calcium
0%
0%
Jern
8%
8%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 1 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 1 meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 3 1/2 fedt;

Valg af kulhydrat

1 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Dansk Tom Yum Goong - En hurtig og nem thai suppe (Oktober 2020).