Usædvanlige opskrifter

Cookie Fyldte Brownie Cupcakes

Cookie Fyldte Brownie Cupcakes

En chokoladesandwichkage snugglet mellem en chokoladechipkage og en brownie. Ja ... det er rigtigt!MERE +MINDRE-

Cookie Batter:

1

kop (2 pinde) smør, blødgjort

1

kop brunt sukker, pakket

2

kopper semisød chokoladechips

Brownie Batter:

1

æske (18,3 oz) Betty Crocker ™ Brownie Mix Fudge, familie størrelse

1/4

kop vand (kaldes på kassen)

2/3

kop vegetabilsk olie (kaldes på kassen)

2

æg (kaldes på kassen)

Skjul billeder

  • 2

    Lav kagedej. Brug en elektrisk mixer til at slå sukker og smør sammen på medium hastighed, indtil de er glatte. Bland de 2 (ikke 4) æg og vanille i og bland, indtil de er kombineret. Tilsæt mel, salt og bagepulver og bland det, indtil det er kombineret. Rør chokoladechipsen ind. Sæt til side.

  • 3

    Lav brownie dej. Bland en brownie-blanding, vand, olie og 2 æg i en separat skål ved hjælp af en elektrisk mixer eller blanding i hånden.

  • 4

    Foretag 24 bagekopper med papirforinger eller fedt med madlavningsspray. Sked 1 spiseskefuld kagedej i bunden af ​​hver bagekop, og tryk den fladt ned i bunden af ​​hver kop. Anbring derefter en chokoladekage oven på dejen. Sked 1 spsk brownie dej oven på kagen. Bagekoppen skal være næsten fuld.

  • 5

    Bages i 30 minutter, eller indtil et tandstikker indsat i midten af ​​hver bagekop kommer rent ud. Fjern fra ovnen og lad afkøle i mindst 10 minutter.

  • 6

    Server som den er, eller toppet med is og chokoladesauce.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
550
Kalorier fra fedt
270
% Daglig værdi
Total fed
30 g
46%
Mættet fedt
15g
73%
Transfedt
1 / 2g
Kolesterol
70 mg
24%
Natrium
400 mg
17%
Kalium
160 mg
4%
Samlet kulhydrat
65 g
22%
Kostfibre
2g
8%
Sukker
42 g
Protein
4g
A-vitamin
10%
10%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
2%
2%
Jern
10%
10%
Udvekslinger:

1 stivelse; 0 frugt; 3 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 6 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Alle elsker en god spinat artiskok dip - men har du nogensinde prøvet det med grønkål? Sandsynligvis ikke. Både grønkål og spinat er superfødevarer fyldt med vitaminer og næringsstoffer, men i den grønne og grønne ernæringsmæssige boksering, hvem kommer ud af vinderen? Det er faktisk grønkål. Kale er fyldt med flere vitaminer og næringsstoffer end spinat. Denne grønkål og artiskokdyp er et osteagtigt twist på spinat og artiskoklassiker. Du kan hugge artiskokker fint, men du kan hugge dem temmelig groft til dip, så du ved hvad du I stedet for mayonnaise og creme fraiche i denne dip erstatter vi græsk yoghurt. Den har den samme cremede tekstur, men med meget mindre fedt og mere protein, men hvem er vi sjov, vi vil snige lidt ost derinde for at sikre, at den har masser af klæbrighed, som enhver artiskokdyp skal. Grønkålen ser måske overvældende ud her, men når den begynder at bage, reducerer den ned. Når du spiser dyp, vil du have en robust chip, der kan holde sig selv og ikke bryde under vægten af ​​en hjertelig bid. Derfor elsker jeg disse Food Should Taste Good Multigrain chips, som er halv chip og halv cracker! Nyd!

Se videoen: Fudgy Chocolate Brownies Recipe (Oktober 2020).