Usædvanlige opskrifter

3-ingrediens trukket svinekød

3-ingrediens trukket svinekød

Kun 3 ingredienser til fugtigt, smagfuldt svinekød, der kan tilberedes på få minutter og koges i en langsom komfur.MERE +MINDRE-

1

(2 lb) svin mørbrad (svinekød skulder eller røv kan også bruges)

1

flaske (18 oz) grill sauce

Skjul billeder

  • 1

    Anbring svin mørbrad i en langsom komfur og hæld dåsen med rodøl over kødet. Dæk og kog på lavt i 6 timer eller indtil svinekød strimler let med en gaffel.

  • 2

    Fjern kogt svinekød til skærebrættet, og dræn og kassér rodølen. Skær svinekød, og returner det til langsomt komfur. Hæld barbecuesauce over svinekød og rør for at kombinere. Server straks eller hold den varm i langsom komfur, indtil den er klar til servering. Server på hamburgerboller.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
380.0
% Daglig værdi
Total fed
6,0 g
9%
Mættet fedt
1,7 g
9%
Kolesterol
73,7 mg
25%
Natrium
929,6 mg
39%
Kalium
647,4 mg
18%
Samlet kulhydrat
51,6 g
17%
Kostfibre
1,5 g
6%
Sukker
28,4 g
Protein
28,1 g
C-vitamin
1.50%
2%
Calcium
10.30%
10%
Jern
16.50%
16%

Udvekslinger:

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Dette lette svinekød med tre ingredienser kan smides sammen i en langsom komfur uden megen anstrengelse og uden at opvarme dit hus. Du kan tilbringe dagen væk hjemmefra og stadig vende tilbage til lækkert, udskilt ømt svinekød til middag. Denne opskrift fungerer med en svinekødsskulder eller røv, men vi kan især lide det med en slankere mørbrad. Tenderloins har ikke så meget fedt, så du behøver ikke at trimme dem eller bekymre dig om at adskille kød og fedt under makulering. Og fordi svinekødene koger i rodøl, behøver det ikke det ekstra fedt, som en svinekødsskulder eller røv tilbyder for at holde det fugtigt. Rodølen fungerer som et mørningsmiddel, og efter at have gennemblødt det hele dagen smelter svinekødet praktisk talt i munden. . Ikke kun fungerer rodøl bedre end en butik, der har købt kødtørrer, det giver svinekød et strejf af sødme. Men du er velkommen til at eksperimentere med din valgte sodavand! Server varm oven på hamburgerboller med lidt majskolber og en salat.

Se videoen: Vietnamesiske forårsruller med rejer og svinekød (Oktober 2020).