Traditionelle opskrifter

Copycat Chick-fil-A ™ Nuggets

Copycat Chick-fil-A ™ Nuggets

Drive-thru dupe! En prøvet og sand hjemmelavet version af de populære nuggets.MERE +MINDRE-

Opdateret 4. oktober 2017

Nuggets

1 1/2

kg udbenet kylling uden hud, skåret i 1 ounce bidder

1/2

kop dild pickle juice

2

teskefulde krydret salt

1

spiseskefuld sort peber

2

kvarts neutral olie til stegning

Skjul billeder

  • 1

    Skær kylling i 1 ounce bidder. Du skal få ca. 24 stykker. Tilsæt kylling i en skål med syltedejuice og lad marinere i mindst 20 minutter.

  • 2

    Forvarm olie til 350 ° F i en frituregryde eller tung gryde. Pisk æg og mælk sammen i en skål. I en anden skål piskes de tørre ingredienser sammen.

  • 3

    Afløb kylling godt og tør dem tørt med et par papirhåndklæder. For at belægge nuggets skal du uddybe hvert stykke i de tørre ingredienser, derefter ægblandingen og derefter igen tilbage i tørre ingredienser, så der er en dejlig skorpe på nuggets. Placer nuggets på en bageplade og gentag, indtil alle stykker er paneret.

  • 4

    Steg nuggets i portioner i 6-7 minutter, indtil de er gyldenbrune og kogte igennem. Test et større stykke ved at skære det i halvdelen for at sikre, at de er kogte igennem.

  • 5

    Fjern nuggets fra stegeolie og dræn på et par papirhåndklæder. Serveres varm med honning sennepsauce og vafelfries.

Ekspert tip

  • Hvis du vil fremstille disse nuggets på forhånd, skal du genopvarme dem i en ovn på 300 ° F på et bageplade i 5-6 minutter.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
730
Kalorier fra fedt
230
% Daglig værdi
Total fed
26 g
39%
Mættet fedt
6g
29%
Transfedt
0g
Kolesterol
205 mg
68%
Natrium
2980 mg
124%
Kalium
630 mg
18%
Samlet kulhydrat
73 g
24%
Kostfibre
4g
16%
Sukker
22g
Protein
52 g
A-vitamin
30%
30%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
15%
15%
Jern
35%
35%
Udvekslinger:

4 1/2 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 1/2 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 5 meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 3 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Det er farligt let, folk. Næsten ethvert fastfoodsted har en version af nuggets på deres menu. Nogle er bedre end andre. Efter min ydmyge mening synes jeg Chick-fil-A ™ gør et godt stykke arbejde med deres. Selvfølgelig, hvis det er søndag, og du ønsker dem, har du held og lykke! Indtil nu. For nu kan du bare lave dem derhjemme. Glem ikke vafelfriesen! Jeg ved det ikke rigtigt, men det ser ud til at de skal saltlage deres nuggets eller noget. De er altid pænt krydret og virkelig saftige. Det lyder måske skør (okay ... det gør det bestemt), men syltede juice er vejen til at få den Chick-fil-A saltet smag! Server disse velsmagende nuggets med den lækre honning sennep og noget sprød vaffelfries.

Se videoen: Copy Cat Chick Fil A Nuggets. Ninja Foodi Air Frying (September 2020).