Usædvanlige opskrifter

Enkel Cheeseburger Frittata

Enkel Cheeseburger Frittata

Alle smag fra en klassisk cheeseburger, bagt i en frittata!MERE +MINDRE-

Opdateret 18. april 2017

1

medium hvid løg, hakket

1/4

tsk hvidløgspulver

6

oz cheddarost, revet

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 350 ° F. I en 12-tommers (ovnfast) støbejern stegepande tilsættes en drys af olivenolie og hakket oksekød over medium varme. Kog oksekød, del det op, når det koger, indtil det er brunet.

  • 2

    Når oksekød er kogt, tilsæt løg og kog i et par minutter, indtil de er bløde. Kryd blandingen med hvidløgspulver og en knivspids salt og peber.

  • 3

    I mellemtiden visp æg og fløde sammen.

  • 4

    Drys oksekødsblandingen med ca. 1/2 kop revet ost (lad det meste ligge på toppen af ​​frittata senere). Hæld derefter ægblandingen over oksekød og løg og spred æg ud, så de er jævn i skålen.

  • 5

    Overfør skålen til ovnen og bages i 20 minutter ved 350 ° F.

  • 6

    Fjern frittata og top med resten af ​​revet ost. Derefter vende tilbage til ovnen i 5 minutter.

  • 7

    Server mens den er varm med ketchup!

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
610
Kalorier fra fedt
420
% Daglig værdi
Total fed
47 g
72%
Mættet fedt
20 g
101%
Transfedt
1 1 / 2g
Kolesterol
505 mg
169%
Natrium
460 mg
19%
Kalium
420 mg
12%
Samlet kulhydrat
5g
2%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
3g
Protein
43 g
A-vitamin
25%
25%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
35%
35%
Jern
20%
20%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 2 højt fedtkød; 2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Alle smag fra en klassisk cheeseburger, bagt i en frittata! Jeg er en stor fan af at have morgenmad til aftensmad (brinner!), Men nogle gange vil jeg gøre det modsatte og tage nogle middagselementer og gøre dem mere morgenmadsklare. Det er bestemt tilfældet for denne enkle cheeseburger frittata. Det er let at lave og virkelig hjertelig. Absolut fantastisk til en skare på en kold vinterdag. Hvis du ikke har en ovnfast stegepande, kan du brune oksekød og løg og derefter overføre alt til en bageplade. Server dette osteagtige mesterværk med noget ketchup på siden.

Se videoen: Easy Breakfast Frittata (September 2020).