Seneste opskrifter

Copycat PF Chang’s ™ kyllingesalatindpakninger

Copycat PF Chang’s ™ kyllingesalatindpakninger

Har ikke lyst til at køre ud til din lokale P.F. Ikke underligt, at det er en bestseller!MERE +MINDRE-

Opdateret 28. november 2019

Til omrøring

4

spiseskefulde vegetabilsk olie, opdelt

1

lb kyllingebryst

3/4

kop terninger baby bella svampe

1

dåse (8 oz.) vandkastanjer, terninger

1

spiseskefuld hoisin sauce

Skjul billeder

  • 1

    Varm wok over høj varme med 2 spsk vegetabilsk olie. Tilsæt malet kylling og kog, indtil den ikke længere er lyserød, og opdel den, når den koger. Fjern kylling på en tallerken og læg den til side.

  • 2

    Tilsæt resterende 2 spiseskefulde olie til wok og opvarm over høj varme. Når olie er varm, tilsæt svampe, vandkastanjer, grønne løg, hvidløg og chilipasta, omrør konstant, når den koger. Kog i 2 minutter. Returner kylling til wok.

  • 3

    Rør sojasovs, hoisin, majsstivelse, eddike og sukker sammen i en lille skål og tilsæt til wok. Kog 1 minut mere. Fjern fra varmen, og hold den varm i wok, mens du tilbereder sprøde risnudler.

  • 4

    Opvarm 1 tomme olie i en stor stegepande til 375 ° F. Opdel risnudler og slip i varm olie. Steg 1 minut eller indtil den er sprød, men ikke brunet. Fjern det til en papirhåndklædeforlagt plade for at dræne.

  • 5

    Server omrørning med sprøde risnudler pakket ind i salatblade.

Ekspert tip

  • Har dine ingredienser klar, før du opvarmer din wok, for når du først begynder at lave mad, går alt ret hurtigt.
  • Server disse P.F. Chang’s ™ salatindpakning med en skål med ægedråbe ramen suppe eller en tallerken kimchi fries til hele P.F. Changs ™ oplevelse.
  • Den bedste salat til fremstilling af salatindpakninger er de fleksible slags. Brug isbjerg, Boston, grønt blad eller smørsalat, da de holder deres form, når de rulles op. Vores foretrukne type er smørsalat, for ikke kun vikler bladene pænt, men smagen er blød og næsten sød.
  • Salatindpakning er en god mulighed, hvis du ønsker at skære ned på kulhydrater, og vi har mange flere opskrifter med salatindpakning, hvor denne kom fra.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
360
Kalorier fra fedt
190
% Daglig værdi
Total fed
21g
32%
Mættet fedt
3 1 / 2g
19%
Transfedt
0g
Kolesterol
70 mg
23%
Natrium
650 mg
27%
Kalium
420 mg
12%
Samlet kulhydrat
16g
5%
Kostfibre
2g
8%
Sukker
3g
Protein
27g
A-vitamin
8%
8%
C-vitamin
8%
8%
Calcium
4%
4%
Jern
10%
10%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 1 grøntsag; 3 1/2 meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 4 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: The Situations vs.. Changs Takeout. EATING OUR BEST LIFE (September 2020).