Traditionelle opskrifter

Cheesy Bacon og Beer Sloppy Joes

Cheesy Bacon og Beer Sloppy Joes

Hej til den mest over-the-top sjusket joe nogensinde. Vi taler klæbrig ost og røgfyldt bacon i hver spalte. Åh, og nævnte vi, at der er øl? Det hele kommer sammen til en dekadent middag, der bare er skør nok til at arbejde.MERE +MINDRE-

Lav med

Progresso bouillon

1

lb oksekød (mindst 80% magert)

2

spiseskefuld guldmedalje ™ til alle formål mel

1/2

kop Progresso ™ bouillon med oksekødssmag (fra 32-oz karton)

2

teskefulde Worcestershire sauce

2

teskefulde Dijon sennep

2

kopper strimlet Cheddarost (8 oz)

Skjul billeder

  • 1

    I 12-tommer nonstick stegepande koges oksekød og løg over medium høj varme 6 til 8 minutter, omrøres ofte, indtil oksekød er grundigt kogt. Tilsæt mel; kog og rør 1 minut. Rør øl, bouillon, Worcestershire sauce og sennep ind. Varm til kogning. Reducer varmen til medium; simre 5 til 10 minutter, omrør lejlighedsvis, indtil sauce er tyknet. Fjern fra varmen; omrør 1 kop ost. Smuldre 4 af baconskiverne; rør i oksekødsblanding.

  • 2

    Drys resterende 1 kop ost over oksekødsblandingen. Rør ikke. Dæk stegepande; lad stå i ca. 5 minutter, eller indtil osten er smeltet. Sked blandingen på de nederste halvdele af ristede boller. Top hver med 2 skiver bacon og toppen af ​​ristet bolle.

Ekspert tip

  • Worcestershire sauce er en salte, salte krydderier, der ofte findes i bøfsaucer.
  • Hvis du ikke rører den sidste kop ost i oksekødsblandingen, kan den smelte ovenpå for at få ultimativ cheesiness.
  • At tage sig tid til at skåle boller, inden de toppes med oksekødsblandingen, giver skålen en ekstra knas og hjælper med at forhindre, at boller bliver bløde.
  • Lagerøl er det ultimative valg til madlavning. Da det er lettere, undgår du risikoen for, at din ret smager hoppy, malt eller bitter som nogle IPA'er eller øl.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
700
Kalorier fra fedt
390
% Daglig værdi
Total fed
43 g
66%
Mættet fedt
19 g
95%
Transfedt
1 g
Kolesterol
150 mg
50%
Natrium
1220 mg
51%
Kalium
500 mg
14%
Samlet kulhydrat
31 g
10%
Kostfibre
1 g
5%
Sukker
4g
Protein
46g
A-vitamin
15%
15%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
50%
50%
Jern
25%
25%
Udvekslinger:

1 stivelse; 0 frugt; 1 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 2 højt fedtkød; 1 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Bacon Sloppy Joes (September 2020).