Traditionelle opskrifter

Chicago-stil hotdogsalat

Chicago-stil hotdogsalat

Landets bedst lastede hotdog har lige fået en lavere carb-makeover. Honning-sennepsdressing bringer det hele sammen, som du ikke tror på.MERE +MINDRE-

Opdateret 23. marts 2017

1/4

kop hvidløg, terninger

4-6 guerito eller varme banan voks peberfrugter

2

mellemstore tomater, skåret i kiler

3

grillede eller kogte oksekødsvarme, terninger

2

spiseskefulde gule sennep

1/2

teskefuld valmuefrø (til pynt)

Skjul billeder

  • 1

    I en skål skal du kaste kål og blandede greener sammen. Top med hotdogs, løg, pickles, peberfrugter og tomater.

  • 2

    Pisk olie, sennep og honning sammen. Drys over salaten. Pynt med valmuefrø. Server og nyd!

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
500
Kalorier fra fedt
310
% Daglig værdi
Total fed
34g
53%
Mættet fedt
10 g
49%
Transfedt
1 g
Kolesterol
40 mg
13%
Natrium
940 mg
39%
Kalium
1080 mg
31%
Samlet kulhydrat
36g
12%
Kostfibre
8g
31%
Sukker
26 g
Protein
13g
A-vitamin
90%
90%
C-vitamin
190%
190%
Calcium
10%
10%
Jern
15%
15%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 1 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 3 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 1 fedtfattigt kød 5 fedt;

Valg af kulhydrat

2 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Hvis ladede hotdogs i Chicago-stil er din favorit, er denne salat noget for dig. Tag alle de klassiske påfyldninger - relish, tomater, løg og krydret peberfrugter - og læg dem oven på en bunke hotdogs, greener og coleslaw. Dryp derefter på en velsmagende honning-sennepsdressing. Og du har de bedste smagsoplevelser, serveret salatstil. Dette er en fantastisk måde at give glutenfri gæster en bollefri hotdog på din næste baghavefest og en perfekt måde at nyde yndlingssmag med en lavere carb vride. Så tag din gaffel, prøv dette afslappede spin på en skål med greener, og nyd alt, hvad du elsker ved hotdogs i Chicago-stil (minus bolle).

Se videoen: How immigrants created the Chicago-style hot dog (September 2020).