Nye opskrifter

Maqlube a la Husny

Maqlube a la Husny


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jeg fik denne opskrift fra en god ven af ​​mig, der bor i Jordan, Husny (Camelia), som jeg takker meget for den vidunderlige opskrift.
På arabisk betyder "maqlub" vendt (på hovedet). Så mere forståeligt nok ville det være "på hovedet".
Vi har at gøre med en mad "på hovedet" .... det vil sige med en slags bund i form af ... kage.
Hun lavede tilberedningen i en "riskoger", men da jeg ikke havde den, lavede jeg den i en højere skål, som jeg satte i ovnen. Du kan også forberede den oven på komfuret ...

1 kylling

1 blomkål

3 tomater

3 gulerødder

1 løg

en stor kop (300 ml) ris

3 spsk olivenolie

salt

peber

allehånde

10 kardemomme bær

7 fed

1 tsk gurkemeje (gurkemeje) pulver

1/2 tsk pulveriseret grøn spidskommen

1/2 tsk stødt peber

1/2 tsk stødt kardemomme

Portioner: 12

Forberedelsestid: over 120 minutter

SÅDAN SKAL DU FORBEREDE Maqlube RECIPE a la Husny:

Kyllingen renses, vaskes og skæres i skiver, derefter koges den med skrællede løg, salt, peberkorn, enibahar, kardemomme og nelliker. Lad det koge i det halve.

Gulerødder rengøres, vaskes og skæres i runder og derefter koges i saltet vand.

Blomkålen opløses i buketterne og skoldes i saltet vand.

Vi skærer de vaskede tomater i runder.

Risene vaskes i flere farvande og lades i blød i varmt vand, indtil vi bruger det.

I en højere skål, som vi kan sætte i ovnen, lægger vi de skivede tomater i runder, så de dækker bunden.

Hæld det vand, som blomkål og gulerødder blev kogt i.

Over tomaterne tilsættes stykkerne halvkogt kød, derefter den skoldede blomkål og gulerødder.

Hæld risen fra, bland den med gurkemejepulver, peber, grøn spidskommen, salt og kardemomme.

Hæld det over gulerødderne og tilsæt suppen, som jeg tilsætter kyllingen i, så saften overstiger risen. Hvis det ikke er nok, tilsættes mere vand.

Sæt fadet i den forvarmede ovn og lad det stege i cirka en time, halvanden time.

Når risen er klar, sættes 3 spiseskefulde olivenolie over den og efterlader det tildækkede fad i ovnen med ilden slukket i cirka 20 minutter.

Vi lægger en tallerken over skålen og med en hurtig bevægelse vender vi maqluben på hovedet på tallerkenen, så den kan serveres.

Jeg lod det køle af til næste dag, da jeg havde denne operation.

Vi serverer maqlube med salat.


Zika -virus hos gravide

Alarmen forårsaget af Zika -virus kom som et resultat af det bekymrende antal børn født med mikrocefali.

Den kategori, der har størst risiko for at smitte denne virus, er gravide. Lige udsat er dem, der forsøger at blive gravide, og som bor i de lande eller regioner, hvor sådanne tilfælde er opstået.

I øjeblikket er disse områder: Mexico, Guatemala, El Salvador, Honduras, Haiti, Puerto Rico, Saint Martin Island, Guadeloupe, Martinique, Barbados, Panama, Ecuador, Colombia, Venezuela, Guyana, Surinam, Fransk Guyana, Brasilien, Bolivia og Paraguay .

Den epidemiologiske bulletin i Brasilien har registreret flest tilfælde indtil nu. I begyndelsen af ​​januar blev den første død af en nyfødt inficeret med Zika -virus registreret i USA. Problemet fortsætter med at vokse.

Jeg er gravid, hvordan går jeg frem?

For kvinder, der bor uden for Amerika, er anbefalingen meget enkel. Hvis du er gravid, må du ikke besøge nogen af ​​de lande, der er anført ovenfor.

Men hvad skal alle kvinder, der bor i disse områder, gøre?

Vigtig information om Zika Virus - læger tilbyder følgende råd:

  • Brug bluser og bukser med lange ærmer for at undgå myggestik.
  • Brug et myggebestandigt middel.
  • Undgå områder eller kar omkring boligen, hvor stillestående vand opsamles, herunder plantepotter. Vær opmærksom på områder med høj luftfugtighed, hvor insekter samler sig. Hvis kvinder bor i disse områder, er det tilrådeligt at bruge et myggenet om natten.
  • WHO anbefaler, at kvinder, der allerede er gravide eller forsøger at blive gravide, opsøger en læge for regelmæssig kontrol.

Årsagerne til, at Zika -virus forårsager genetiske misdannelser

De værste bivirkninger af Zika -virus, herunder mikrocefali hos babyer, er blevet rapporteret i Brasilien.

  • Risiko for mikrocefali og andre fosterskadervar forbundet med Zika -virusinfektion i første trimester af graviditeten.
  • Mikrocefali er en meget sjælden tilstand, der kan være genetisk eller forårsaget af udsættelse for visse miljøagenter.
  • Babyer født med denne misdannelse har en meget mindre kranieomkreds end normalt. Hvilket forhindrer deres rette udvikling. De kan have visse anfald, fodringsbesvær og kan dø i de første dage efter fødslen.
  • Der er ingen behandling for mikrocefali.

Jeg er gravid: hvordan ved jeg, om min baby har mikrocefali?

Mikrocephali kan diagnosticeres under graviditet med en prænatal ultralyd. Det tilrådes at vente til tredje trimester af graviditeten med at udføre denne test. Men selv da er resultatet ikke 100% sikkert.

Generelt stilles diagnosen efter fødslen. Der er flere grader af sygdommens sværhedsgrad. Nogle børn, hvis de nyder ordentlig støtte, kan leve et noget normalt liv.

Imidlertid er mikrocefali næsten altid forbundet med visse indlæringsvanskeligheder.

Vigtig information om Zika -virus - konklusioner

Zika -viruset har spredt sig til mange områder, med en advarsel udsendt i 18 lande og territorier i hele Latinamerika, et tal der snart kan nå 20.

For nylig er det blevet observeret, at virussen nærmer sig Jamaica og de andre øer i Caribien. Medicinske institutioner råder kvinder til at udsætte graviditeter så meget som muligt under epidemien og beskytte sig mod myg.

Hvis du oplever symptomer, der synes at være relateret til denne virus, det er meget vigtigt at se en læge og følge alle hans instruktioner. Indtil videre har forskere opdaget, hvor virussen er placeret, hvad dens oprindelse er, og hvordan den spredes, så vi kan håbe, at der snart kommer en vaccine.

Med en konsekvent bagage af information, med visse ændringer i adfærd og ved hjælp af forskere og specialister inden for medicin, vil vi være i stand til at overvinde denne epidemi af Zika -viruset.


Hjemmelavede kageopskrifter uden fløde

Jeg lavede denne kage uden bagning, med æbler og flødeost, fra. En samling opskrifter på hjemmebagte kager, enkle, faste kager, hurtige. Vi præsenterer dig de bedste hjemmebagte kager, og vi har valgt 9 opskrifter fra denne kategori. Foretrækker du valnød-, chokolade- eller vaniljecreme -kager?

I denne kategori finder du de mest populære opskrifter på cheesecake, bagt eller uden bagning, og brownies, herunder opskriften på Negresa -kage med kikærter, a. Jeg valgte 40 hjemmelavede kageopskrifter, lækre, flotte.


Opskrifter med allehånde

Fra bedstemors køkken - græsslåmaskinernes mad
1. Vask, rengør og skær de grønne bønner og kog dem i koldt vand, hvori du tilsætter salt, peberkorn, allehånde og 2-3 laurbærblade. 2. Når bønnerne er kogt, drænes de og steges i 50 ml olie i 5 minutter. 3.. Kyllingelår med diverse grøntsager
Jeg hakkede grøntsagerne og lagde dem i en yena -skål. Jeg tilsatte salt, peber, olie, hvidløg, vand og blandede dem. Jeg dryssede frikadellerne med kyllingekrydderiet og lagde dem over grøntsagerne. -Jeg dækkede med folie og jeg lagde dem ind. Hvid kalvekraft bouillon med sauce
Skræl kødet, vask det og skær det i fingertykke skiver. Læg i en hyena skål, smag til med alle krydderurter, tilsæt olivenolie, vin og en kop vand. Dæk til og bag til det er mørt. Fasanbøf
Om morgenen omkring kl. 10 vaskede jeg fasanen, tørrede den med vand, saltede den, peberede den, allehånde og lagde den i en skål med rødvinen. Jeg efterlod den i fasanen, i køleskabet til kl. 17.00 kom fasanen i en yena -skål sammen. Slagtere fra Burdujeni
Denne opskrift er den mest velegnede til tilberedning af pølser under overholdelse af følgende indikationer: 1. Svinekød uden sener og skind skæres i tynde skiver, 1 cm tykke og gnides med 25 g salt (mængde salt. Asiatisk suppe LopFras
Kog kyllingebrystet med guleroden i vand i cirka 15 minutter. Krydr og tilsæt sojasovs og balsamico. Tilsæt ananasstykkerne og bring det i kog. Kom nudlerne i skålene. Hæld suppen. Serveres varmt. . Fyldt kalkun
Jeg forberedte fyldet sådan: Jeg hakkede løget, jeg lagde guleroden på det lille rivejern, jeg hakkede pipotaen, hjertet og leveren, jeg hakkede svampene, og jeg lagde dem simre (ved høj varme) i en gryde med risene. efter cirka 10 minutter tilsatte jeg bouillon. Svampegryde
Kom olien i en gryde, sæt den derefter på ilden. Skær pølserne i runder og kog dem. Skær løget i runder og tilsæt pølsen over pølserne. Smag til med allehånde, salt og peber og kog i 5 minutter. Tilsæt 2 glas. Mititei af huset
Vask kødet, skær det i tern og før det gennem hakkemaskinen. hvidløgene renses og formales med salt og sættes i sammensætningen af ​​hakket kød sammen med den meget finthakkede peber, med peber, koriander, allehånde og timian. Skal. Vilde ris og basmati, med kyllingebryst
Hver type ris koges separat i henhold til instruktionerne på pakken. Kyllingebrystet skæres i lange og brede strimler, som krydres og steges, sammen med lidt dåse svampe. Grøntsagerne er også kogte, stadig i overensstemmelse. Hvid fisk med gulerodspynt
Forbered fisken, rengør gulerødderne og skær skiverne. Læg de hakkede gulerødder sammen med fisken i en yena -skål. Bland derefter med resten af ​​ingredienserne: krydderier, olie, vin, løg og finthakket hvidløg. Det dækker. Couscous med fisk og varm-sød sauce
Cus-Cus: Hak løget fint. Steg det lille løg let med 2 spsk olivenolie og en kop couscous. Rør kontinuerligt og brun let i et par minutter. Tilsæt derefter gulerod og selleri skåret i stykker og. Maqlube a la Husny
Kyllingen renses, vaskes og skæres i skiver, derefter koges den med skrællede løg, salt, peberkorn, enibahar, kardemomme og nelliker. Lad det koge i det halve. Gulerødder rengøres, vaskes og skæres derefter i runder. Lammekød i aromatiske urter
Vask kødet og tør det med en absorberende serviet. Gnid godt med salt, peber og paprika og fordel det fra sted til sted med et fed hvidløg skåret i stykker. Læg i en dybere skål, og hæld marinaden ud af alt. Røget hals (hjemmelavet)
røget hals vaskes og koges med alle ingredienserne, undtagen paprika og hvidløg. det koges, når gaflen let kommer ind i kødet på cirka 40 minutter. halsen drænes for saften, mens den er varm smøres den med paprika og. Potarniche i gryden
Jeg opbevarede kødet marineret om aftenen til morgen i køleskabet, hvorefter jeg vaskede det lidt, lagde det i en gryde, dækkede det til vand, hældte 100 ml olie og lod det simre i cirka 90 minutter, fyldt fra af og til med vand. Jeg har . Pizza forretter
Lad pladerne tø lidt op og smør dem derefter godt med smør og bouillon (lavet af mig) eller tomatpuré. Skær salami og skinke i små stykker og bland med rå eller kogte æg (bedre kogt, jeg putter dem rå), mozzarella eller.


Video: Seheit Ala Sotha - Tamer Hosny صحيت على صوتها - تامر حسني (Kan 2022).