De bedste opskrifter

Instant Pot ™ kylling og grøntsager Lo Mein

Instant Pot ™ kylling og grøntsager Lo Mein

Du ville blive hårdt presset for at finde en kinesisk restaurant, der ikke indeholder lo mein i menuen. Det er så godt, at du ikke engang vil gå glip af formuekagen - lov!MERE +MINDRE-

Lav med

Progresso bouillon

1

pakke (20 oz) udbenet kinnelår uden hud, skåret i 1-tommer stykker

1

spiseskefuld chili hvidløgssauce

1

spiseskefuld vegetabilsk olie

1/2

kop hakket grønne løg

4

teskefulde finhakket ingefærede

1

spiseskefuld finhakket hvidløg

2 1/2

kopper Progresso ™ klassisk kylling bouillon (fra 32 oz karton)

1

spiseskefuld pakket brunt sukker

12

oz ubehandlet spaghetti, brudt i tredjedele

1 1/2

kopper skiver svampe

1

kop 1/2-tommer skiver gulerødder

1

medium rød paprika, skåret i 1/4 tommer strimler

2

kopper baby spinat, let pakket

Skjul billeder

  • 1

    Bland kylling og chili hvidløgsaus i medium skål under omrøring til pels. Sæt til side.

  • 2

    På 6-kvarts Instant Pot ™ skal du vælge SAUTE; juster til normal. Varm olie i indsatsen. Tilsæt løg, ingefærede og hvidløg; kog og rør 1 til 2 minutter eller indtil duftende. Vælg ANNULLER.

  • 3

    Tilsæt bouillon, sojasovs og brunt sukker; omrør for at afglasses bunden af ​​indsatsen. Tilsæt kylling og spaghetti; rør til pels. Tilsæt svampe, gulerødder og paprika oven på spaghetti. Sikkert låg indstil trykventil til TÆTNING. Vælg MANUAL; kog ved højt tryk 9 minutter. Vælg ANNULLER. Indstil trykventil til VENTING til hurtigudløsertryk.

  • 4

    Tilsæt spinat og rør godt, og opdel eventuel spaghetti, der kan sidde sammen.

Ekspert tip

  • Affedtning af bunden af ​​indsatsen er vigtig for at sikre jævn opvarmning under tilberedning under tryk.
  • Når du rører spinaten ind, er det normalt, at noget af spaghettien hænger sammen. Rør bare for at adskille dem.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
660
Kalorier fra fedt
110
% Daglig værdi
Total fed
13g
19%
Mættet fedt
3g
15%
Transfedt
0g
Kolesterol
135 mg
45%
Natrium
1570 mg
65%
Kalium
800 mg
23%
Samlet kulhydrat
89g
30%
Kostfibre
7g
28%
Sukker
11g
Protein
47 g
A-vitamin
150%
150%
C-vitamin
40%
40%
Calcium
8%
8%
Jern
35%
35%
Udvekslinger:

5 stivelse; 0 frugt; 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 1 1/2 grøntsag; 4 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Instant Pot Thai Peanut Noodles (September 2020).