Nye opskrifter

Cashew kylling

Cashew kylling

Vent ikke på levering, lav klassisk kinesisk cashew kylling derhjemme med denne sindssygt lette og lækre opskrift, der kommer hurtigt sammen i en enkelt stegepande (formuecookies ikke inkluderet).MERE +MINDRE-

2

spiseskefulde ristet sesamolie

1

pakke (20 oz) udbenede kyllingebryst uden hud, skåret i 1/2-tommers strimler

1

mellemgrøn eller rød paprika, skåret i strimler

6

grønne løg, tyndt skåret på bias, hvide og grønne adskilt

1

kop Progresso ™ reduceret natrium kylling bouillon (fra 32-oz karton)

1

spiseskefuld chili hvidløgssauce

2

spiseskefulde riseddike

1/2

kop ristede saltede cashewnødder

Skjul billeder

  • 1

    I 12-tommers stegepande opvarmes olie over medium varme. Kog kylling i olie 4 til 6 minutter uden at bevæge sig, indtil den er brunet på første side. Kog og rør 2 til 4 minutter længere, eller indtil kyllingen ikke længere er lyserød i midten. Brug en spids ske til at overføre til medium skål; sæt til side.

  • 2

    Tilsæt peberfrugt og grønne løghvide til olie i stegepanden. Kog over medium varme 1 til 3 minutter eller indtil den er blødgjort. Rør bouillon, østerssauce, sojasovs og chili hvidløgssauce i. Varm til kogning.

  • 3

    I mellemtiden, i lille skål, slå riseddike og majsstivelse med gaffel. Rør kylling, blandet riseddike og cashewnødder i blandingen i stegepanden; vende tilbage til kogning, reducer derefter varmen og kog 30 til 60 sekunder eller indtil den er fortykket. Serveres over ris. Top med grønne løggrøntsager.

Ekspert tip

  • For at opnå de bedste resultater skal du klappe kylling tør, inden du tilsætter den til varm olie.
  • Stramt til tiden? Vælg frossen mikrobølge-klar ris.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
480
Kalorier fra fedt
180
% Daglig værdi
Total fed
20 g
30%
Mættet fedt
4g
20%
Transfedt
0g
Kolesterol
90 mg
29%
Natrium
1070 mg
45%
Kalium
530 mg
15%
Samlet kulhydrat
37g
12%
Kostfibre
2g
8%
Sukker
4g
Protein
38g
A-vitamin
8%
8%
C-vitamin
25%
25%
Calcium
6%
6%
Jern
20%
20%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 2 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 1/2 grøntsag; 5 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 3 1/2 fedt;

Valg af kulhydrat

2 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Creamy Cashew Chicken - Easy Chicken Curry - Food Wishes (September 2020).