Traditionelle opskrifter

Mikrobølgeovn Steg Grøntsager med sesamssauce

Mikrobølgeovn Steg Grøntsager med sesamssauce

Friske, farverige grøntsager, der passer dig bedst, har aldrig været nemmere takket være din mikrobølgeovn. Skarp øm perfektion opnås med et tryk på en knap, og denne opskrift beviser det.MERE +MINDRE-

1

kop sne ærter bælg, skåret

1

kop tyndt skåret rød paprika (1 medium)

1

kop skåret gul løg

1/2

kop groft strimlet gulerod

1/2

kop strimlet lilla kål

1/2

teskefuld sambal oelek chile pasta

1/2

teskefuld ristet sesamolie

1

teskefuld ristet sesamfrø

Skjul billeder

  • 1

    Bland grøntsager i 8-tommers (2-quart) mikrobølgeovn bageplade. Dæk med plastfolie, fold et hjørne tilbage 1/4 tommer for at udlufte damp; mikrobølgeovn på høj 5 til 6 minutter, eller indtil grøntsager er ømme.

  • 2

    I mellemtiden blandes sojasovs, chilipasta og sesamolie i en lille skål.

  • 3

    Fjern forsigtigt plastik; kast grøntsager med sojablanding og top med sesamfrø.

Ekspert tip

  • Læs altid etiketter for at sikre dig hver opskrift ingrediens er vegetar. Produkter og ingrediens kilder kan ændre sig.
  • Tidsbesparelser: Brug preshærdet gulerod og kål.
  • Chile pasta er et asiatisk krydderi, der kan findes i den etniske gang i din købmand.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
50
Kalorier fra fedt
10
% Daglig værdi
Total fed
1 1 / 2g
2%
Mættet fedt
0g
0%
Transfedt
0g
Kolesterol
0 mg
0%
Natrium
250 mg
11%
Kalium
220 mg
6%
Samlet kulhydrat
8 g
3%
Kostfibre
2g
9%
Sukker
4g
Protein
2g
A-vitamin
70%
70%
C-vitamin
45%
45%
Calcium
2%
2%
Jern
4%
4%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 1 grøntsag; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Lav flæskestegen sous vide og få sprødere svær (September 2020).