De bedste opskrifter

Bananer Foster hollandsk babypandekage

Bananer Foster hollandsk babypandekage

Denne dramatiske skål er lige så behagelig på morgenmadsbordet, som den er klar til dessert. Den buttery banan-karamel topping er tonet med rom - fordi lidt sprut er en af ​​de bedre måder at starte (eller afslutte) dagen på.MERE +MINDRE-

Pandekage

1/2

kop Guldmedalje ™ universalmel

Fyldning

2

mellemstore bananer, skåret på bias i 1/2-tommer skiver

Skjul billeder

  • 2

    Til pandekage, tilsæt 2 spsk smør til 9-tommers glas tærteplade; placer i ovnen ca. 1 minut, eller indtil smør er smeltet. Fjern tærtepladen forsigtigt på den varmebestandige overflade; børst smør over bunden og siden af ​​tærtepladen.

  • 3

    I mellemtiden, i middel skål, slå æg let med piskeris. Pisk mel, mælk og salt ind, indtil det er blandet (ikke overslag). Hæld i tærtepladen.

  • 4

    Bages 25 til 30 minutter eller indtil oppustet og dybt gyldenbrun.

  • 5

    Til fyldning blandes karamelsovs og rom i en lille skål, indtil den er blandet.

  • 6

    I 10-tommer nonstick stegepande smeltes 2 spsk smør over medium høj varme. Tilsæt bananskiver. Kog 1 til 2 minutter under forsigtig omrøring, indtil bananer bare begynder at blødgøre; fjern fra varmen. Tilsæt romkaramelblanding; rør til pels.

  • 7

    Sked bananblandingen i pandekage; top med flødeskum.

Ekspert tip

  • For at fremstille 1 kop flødeskum skal du starte med en generøs 1/2 kop meget kold tunge flødeskum. Det kan sødes let med 1 spsk pulveriseret sukker efter ønske. Pisk i en kølet metalskål, indtil der dannes stive toppe.
  • Ikke interesseret i rom? Udskift 1/2 tsk romekstrakt (ikke efterligning) i denne opskrift på en spritfri morgenmad.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 skive
Kalorier
390
Kalorier fra fedt
170
% Daglig værdi
Total fed
19 g
29%
Mættet fedt
11g
57%
Transfedt
0g
Kolesterol
125 mg
42%
Natrium
380 mg
16%
Kalium
330 mg
9%
Samlet kulhydrat
47 g
16%
Kostfibre
2g
10%
Sukker
20 g
Protein
7g
A-vitamin
10%
10%
C-vitamin
4%
4%
Calcium
8%
8%
Jern
6%
6%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 0 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: How I Cared for Baby Cottontails (September 2020).