Usædvanlige opskrifter

Quinoa Omelet Bites

Quinoa Omelet Bites

Hjertelig spinat, ost og æggehvide quinoa bider for at få din morgenprotein fix. En god måde at starte dagen på!MERE +MINDRE-

1

kop kogt quinoa, opvarmet

1/2

kop strimlet cheddar eller mozzarellaost

1/3

kop hakket friske spinatblade

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 350 ° F og spray en mini-muffinsform med madlavningsspray.

  • 2

    Bland den varme quinoa med osten i en medium skål for at smelte osten. Tilsæt æggehvider, hvidløg, salt og spinatblade. Rør for at kombinere.

  • 3

    Sked blandingen i mini-muffinsformer, fyld den til toppen. Bages ved 350 ° F i 20 minutter. Fjern fra ovnen og lad afkøle i 10 minutter. Kør en lille kniv rundt om kanterne for at løsne og spring ud af muffinsformen.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
40
Kalorier fra fedt
15
% Daglig værdi
Total fed
2g
3%
Mættet fedt
1 g
5%
Transfedt
0g
Kolesterol
0 mg
0%
Natrium
240 mg
10%
Kalium
45 mg
1%
Samlet kulhydrat
4g
1%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
0g
Protein
2g
A-vitamin
2%
2%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
4%
4%
Jern
0%
0%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 Mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 1/2 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 0 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Skub din kappe ud, fordi disse små Quinoa Omelette Bites er en super morgenmad fyldt med super mad. Det er rigtigt, disse Quinoa Omelette Bites er proteinfyldt godhed til at starte din morgen. Og tro mig, jeg har brug for al den hjælp, jeg kan få. Quinoa er en utrolig super mad. Det er et korn med højt proteinindhold, fiber og fyldt med vitaminer. Åh og glutenfri - stor bonus. Hvis du starter dagen med en carb-fyldt morgenmad, kan det vare i et stykke tid, men om en time eller to vil du kigge efter en snack. Nøglen er en morgenmad med højt proteinindhold, der holder dig længere. Du vil ikke gætte på, at disse små bid er fyldt med protein og vitaminer. De er lavet med kogt quinoa, spinat (en anden super mad), ost og hvidløg. Brug en cookie scoop for let at scooping og ensartethed. Prøv disse Quinoa Omelette Bites til en super morgenmad for at få din dag startet rigtigt.
  • Quinoa - lækker og så god for dig! Prøv flere af vores quinoa opskrifter på for størrelse!

Se videoen: Quinoa Egg Scramble (September 2020).