Seneste opskrifter

Halloween Pumpkin Surprise Cake

Halloween Pumpkin Surprise Cake

En græskar krydderi kage dekoreret til at ligne en Jack-o'-Lantern spand og fyldt med trick or treat slik.MERE +MINDRE-

Opdateret 19. april 2017

Kage

1

æske (15,25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ kagemixkrydderi

2

spiseskefulde smør, blødgjort og skåret i terninger på 1/4 tomme

1

tsk græskar tærte krydderi

1

pakke vanilje budding mix (4 portioner størrelse boks)

Dekorationer

1

beholder (12 oz) Betty Crocker ™ Pisket frosting Fluffy White

Betty Crocker ™ neon madfarvestofgeler

Skjul billeder

  • 2

    Sprøjt indersiden af ​​begge halvdele af en kugleform med bagningsspray. Sæt de runde metalstøtteringe på et bageplade, og læg en kagefad med åben side opad på hver ring.

  • 3

    Kombiner kageblanding, æg, vand, græskarpuré, smør, græskar tærtekrydderi og vanille buddingblanding i en blandeskål. Pisk lavt i 30 sekunder, derefter på medium i 2 minutter.

  • 4

    Opdel dejen jævnt mellem kagepander.

  • 5

    Bages i 55-65 minutter, drej pander 180 grader efter 45 minutters bagning, indtil et tandstikker, der er indsat i midten af ​​hver kage, kommer rent ud.

  • 6

    Lad kagerne afkøle helt, og plan dem derefter.

  • 7

    Skær lige nok af den afrundede del af en af ​​kagerne, så den sidder fladt uden at rulle. Skær en kagerunde, så den passer til den flade bundoverflade, og læg kagen på den. Skær en lav runde godt i den flade top af denne kage.

  • 8

    Den anden kage bliver toppen af ​​græskarspanden. Skær en lav runde brønd i kagen for at ligne åbningen af ​​en græskarspand.

  • 9

    Frys kagerne i 4 timer eller natten over. Fjern derefter kager fra fryseren, og fyld bundkagen godt med slik. Tilsæt en frostperle omkring den øverste kant af kagen, og hold den ca. 1/2 tomme fra sliket.

  • 10

    Sæt den anden kage på toppen. Skær så kuglen ligner et græskar.

  • 11

    Farve hvid frosting ved hjælp af orange gelfarvning. Frost hele kagen, inklusive topbrønden, med orange frosting. Glat frost, læg derefter kagen i fryseren i ca. 30 minutter.

  • 12

    Rul orange fondant ud i en 14-tommer runde. Skær en 2-tommer cirkel i midten. Placer fondanten over kagen, og placer hullet med brønden i toppen af ​​kagen.

  • 13

    Glat fondant, skære overskydende af. Skær en cirkel af fondant, så den passer i brønden. Skær en strimmel fondant og fastgør den til indersiden af ​​brønden. Fold den orange fondant, der blev brugt til at dække kagen, over stripen.

  • 14

    Brug et fondantværktøj til at skabe riller lodret på græskaret.

  • 15

    Rul sort fondant ud. Skær to trekantede øjne, en trekantet næse og en mund ud. Fastgør til den orange fondant.

  • 16

    Stik en slikkepind ind i midten af ​​brønden, så den er høj nok til at fastgøre på håndtaget. Stik en sort lakridsblonde i hver side af græskarkagen for at skabe håndtaget. Fastgør toppen af ​​lakridsen til slikkepinden ved hjælp af noget tape. Tilsæt mere slik inde i topbrønden.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Denne nostalgiske græskarkage smager ikke kun godt, men vil bringe gode minder om trick-or-treating. I det meste af min barndom blev slik fra trick eller behandling samlet i en plastik græskarspand. Disse klassiske spande er stadig et af de mest populære skibe for børn at bære rundt med deres søde godbidder på Halloween, og dens form er ret let at genskabe ud af kagen. Ikke kun ligner denne kage et græskar, den smager også som en! Jeg laver en Betty Crocker ™ Spice Cake Mix ved at tilføje noget græskarpuré og græskarstertkrydderi for at gøre dette kage græskar igennem og igennem. Den sværeste del af at dekorere det var at dække det i fondant. At dække en sfærisk kage i fondant er ikke for svag af hjertet. Det kræver tålmodighed; Jeg foreslår at holde fondanten ret tyk, når den rulles ud, så når den strækkes over kagens bundkurver, bliver den ikke for tynd og rives. Men når du først får det dækket, tager det kun få minutter at omdanne det til en sød spand fyldt med slik! Stik en slikkepind ind i midten af ​​brønden, så den er høj nok til at fastgøre til lakridshåndtaget. Jeg kunne ikke få mit lakridshåndtag til at forblive perfekt buet, men ved at tape det på slikkepinden, stod det i det mindste op! Glædelig Halloween!

Se videoen: Halloween Pumpkin Surprise Cake (September 2020).