Usædvanlige opskrifter

Mexicansk kyllingepasta bages

Mexicansk kyllingepasta bages

Denne mexicansk-inspirerede pastabage fyldt med ost og kylling er en let og lækker middag at kaste sammen. MERE +MINDRE-

2

spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie

1

lb kyllingebryst, fint terninger

1

spiseskefulde chilipulver

1

spiseskefulde malet spidskommen

1

kniv friskmalet peber

1/2

stor rød paprika, terninger

1

dåse (10,5 oz) fløde svampesuppe

2

kopper strimlet cheddarost

1

kop blå majs tortilla chips

1/4

kop koriander, til pynt

Skjul billeder

  • 1

    Varm olien i en medium stegepande over medium høj. Tilsæt kyllingen og sauter, indtil den er brunet overalt, 5 minutter.

  • 2

    Kast chilipulver, spidskommen, hvidløgssalt og peber i. Sauter endnu et minut. Tilsæt rød paprika og majs til gryden. Kast for at kombinere.

  • 3

    Tilsæt fløde med svampesuppe og mælk og rør for at kombinere.

  • 4

    I mellemtiden koges pastaen, indtil den når al dente. Afløb og tilsæt kyllingeblandingen. Kast til pels.

  • 5

    Overfør til en ovnfast bageplade og drys osten over. Dæk og skub ind i en ovn på 350 ° F. Bages i 20 minutter. Afdæk, sæt chipsene her og der, og bag 20 minutter mere, indtil osten er brunet og boblende.

  • 6

    Pynt med koriander og server!

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Jeg vil ikke sige dette for højt, så har du noget imod at læne dig lidt ind? Bare lidt nærmere. Lidt mere. WHOA, okay ikke så tæt. Okay, her går: Jeg har været kendt for at være ... billig. Eller som jeg gerne kalder det, en sød frugalista med magiske pengebesparende kræfter, der bærer en lyserød glitterkappe og flyver rundt fra land til land, der sprinkler inspirerende støv over dem, der har brug for. Jeg er helt sjov, gutter! blå glitter.Se, siden jeg var foster, blev jeg altid lært at spare penge. Ikke at bruge det. At være klog med min indtjening. At være opmærksom og opmærksom på useriøse køb. Og meget til min mands forfærdelse gennemføres disse principper stadig til nutiden. Nej, du kan IKKE købe den nye tandbørste! Så selvfølgelig handler jeg om budget købmandsbutik. Chokerende, det ved jeg. Uden at ofre friske ingredienser og essentielle næringsstoffer viser lemme dig en billig billig måde at fuldføre et familiemåltid på, der giver dig penge nok til den Louis Vuitton-taske, du har haft øje med. Eller i mit tilfælde den sexede plastikpose med lynlås. Vi har pasta, fløde med svampesuppe, rød paprika, frossen majs, kylling i terninger, nogle krydderier, ost og chips! Naturligvis kunne du altid skifte kyllingen ud for tun for at gøre den endnu billigere. Eller lad det ligge lige op vegetarisk. Alle de vidunderlige mexicanske krydderier med kyllingen og grøntsagerne og den smeltede ost og de sprøde chips, bare STOP DET. Og se på dig og spar alle disse penge! Kan vi kramme?

Se videoen: Delicious and simple tuna pasta bake (September 2020).