De bedste opskrifter

Let cremet pasta med broccoli

Let cremet pasta med broccoli

  • Forbered 5 min
  • I alt25 min
  • Portioner 6

Ingredienser

1/2

kop rød paprika, terninger

2

hvidløgsfed, finhakket

3

kopper Progresso ™ kylling bouillon

Trin

Skjul billeder

  • 1

    Varm olien i en stor gryde på medium varme. Tilsæt løg og peber, sauter i 3-4 minutter, eller indtil løg er aromatisk og gennemskinnelig. Tilsæt hvidløg og sauter, omrør i ca. 1 minut.

  • 2

    Tilsæt pasta, kylling bouillon og mælk i samme gryde; bland godt. Kog og kog i 8-10 minutter, eller indtil pastaen er al dente, og det meste af væsken er reduceret. Tilsæt broccoli og kog indtil broccoli er lidt ømt, ca. 2 minutter.

  • 3

    Tilsæt smør, kraftig fløde og parmesanost; bland godt. Kog i 2-3 minutter, eller indtil cremen tykner lidt mere.

Ekspert tip

  • For en variation af denne skål, tilføj andre grøntsager som majs eller svampe.

Ernæringsoplysninger

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Denne opskrift er som en livredder i de dage, hvor der ikke er meget tid til at lave middag, men du stadig har lyst til at lave noget lækkert. Den bedste del af alt er, at du kun har en gryde at vaske, og der er ingen bedre følelse! Du kan tilføje andre grøntsager og tilpasse denne opskrift afhængigt af hvad din familie kan lide.

Se videoen: Pasta with Broccoli Recipe - Laura Vitale - Laura in the Kitchen Episode 313 (September 2020).