De bedste opskrifter

Rainbow Pinata kage

Rainbow Pinata kage

Overrask og glæde med denne slikfyldte regnbueformede kage.MERE +MINDRE-

Opdateret 8. marts 2017

1

æske (16 oz) Betty Crocker ™ pundkagemix

1/4

kop (1/2 pind) smør, blødgjort

Afkortning til smørpander og bord

1

dåse Betty Crocker ™ hvid dekoratør kage glasur

1

container Betty Crocker ™ Rich & Creamy vaniljefrostning

Rød, orange, gul, grøn, blå, indigo, violet pasta eller gel madfarve

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør to 9 runde bageplader med afkortning. Støvpander med mel og tryk for at fjerne overskydende.

  • 2

    Pisk kagemix og blødgjort smør ved lav hastighed, indtil de er kombineret. Tilsæt vand og æg, og slå på lavt for at kombinere. Bland på medium hastighed i 2 minutter. Del ligeledes dejen mellem de to runde kagepander (13 ounce i hver.) Bages i 22-26 minutter, indtil et tandstikker i midten kommer rent ud. Afkøles i pander i 10 minutter, fjernes derefter og afkøles helt på et kølerist.

  • 3

    Mål og skær kager i halve, så du har fire regnbueformede kager. Sæt kagerne oven på hinanden for at sikre, at de alle har samme størrelse. Hvis ikke, skal du skære overskydende af.

  • 4

    Sæt to af de regnbueformede kagestykker til side. Læg de to resterende kager fladt på et skærebræt. Trim de afrundede toppe af hver kage, så disse kager kan klemmes fladt imellem de to andre kager. Brug derefter en skarp kniv til at skære en mindre regnbueform ud af midten af ​​disse to kager, hvilket gør en brønd til sliket.

  • 5

    Fjern alle skrot og krummer fra din arbejdsflade, og efterlad dine to udskårne kager og to hele kager.

  • 6

    Rør Betty Crocker ™ kageisning på den ene side af en udskåret kage. Placer den flade side af en hel kage oven på glasuren. Tag de stablede kager op og vend den på hovedet, så hele kagen nu er i bunden og den udskårne kage er på toppen. Rør glasur langs kanten af ​​den udskårne kage, og tag forsigtigt den anden udskårne kage op og læg den ovenpå.

  • 7

    Hæld slik i kagens udskårne område, fyld hullet helt, så der ikke er plads til, at kagen kan synke, når den er lodret. Rør glasur rundt om kanten af ​​den øverste udskårne kage.

  • 8

    Placer den flade side af det sidste kagelag ovenpå. Rør eventuelt resterende glasur ind mellem kagelagene for at udfylde eventuelle huller.

  • 9

    Skær et stykke kagebræt på størrelse med regnbuekagens bund. Tag kagen op og drej den, så regnbuen vender mod dig, ikke ligger fladt, og læg kagen på tavlen. Brug en frostbeholder til at frostkage kagen, så den bliver så glat som muligt.

  • 10

    Farve 16 ounce fondant lyseblå. Dette vil være himlen, og det ser godt ud med striber af mørkere blå hele vejen igennem, så der er ingen grund til at blande farvestoffet helt ind i fondanten. Når du er færdig med at farve fondanten lyseblå, skal du smøre et skærebræt eller en tæller let med afkortning og rulle fondanten ud i et stort rektangel.

  • 11

    Tag fondant op og drapér den over kagen. Glat fondant ud. Skær overskydende fondant fra kanterne af kagen. Sæt kage på et større kagebræt. Du kan bruge en smule frosting til at holde den på plads, hvis det er nødvendigt.

  • 12

    Opret en regnbue ved at farve stykker fondant (ca. 1 ounce hver) ved hjælp af violet, indigo, blå, grøn, gul, orange og rød farve. Rul hver farve til en lang log.

  • 13

    Sæt bagepladen, der bruges til at bage kagen, på hovedet på din tæller. Start med den røde fondant, sæt en log på panden langs den øverste kant. Sæt den orange log ved siden af ​​den røde. Dine fondantstykker kan holde fast i hinanden, hvis de er lidt klæbrige. Hvis de ikke klæber fast, skal du bruge en lille mængde vand som spiselig lim. Fortsæt med at tilføje regnbuestriber, tilføj gul, grøn, blå, indigo og derefter til sidst violet. Skær på tværs af fondantbjælkerne i midten af ​​kagepanden, så din regnbue har samme størrelse som din kage. Fjern overskydende fondant.

  • 14

    Glat regnbuen ud, tryk alle brikkerne sammen. Børst den ene side af regnbuen let med vand. Tag forsigtigt regnbuen op, og tryk den side, der er børstet med vand, op mod den fondantdækkede kage. Hold regnbuen på plads i ca. et minut, indtil den klæber til kagen.

  • 15

    For at lave skyer skal du klemme forskellige størrelser af hvid fondant af og rulle dem til kugler. I slutningen af ​​hver side af regnbuen stabler du fondantkuglerne i skyformationer. Når skyerne er færdige, er din kage klar til at blive vist. Jeg skar mit større kagebræt ud for at ligne en sky og satte det på et stykke blå himmelpapir for ekstra påvirkning.

  • 16

    For at servere kage skal du skære og lade slik falde ud. Jeg lavede et snit i midten af ​​kagen for at få et dejligt billede, men fandt ud af, at min slik blev dækket af krummer ved at gøre det. Jeg foreslår, at du starter med at skære den ene ende af regnbue-kagen af, så sliken spildes ud af kagen for mere af en piñata-lignende effekt.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Overrask din familie og venner, når du skærer i denne smukt dekorerede regnbue kage, og slik spildes ud ligesom en piñata. En Betty Crocker ™ pundkagemix bruges til at lave denne Rainbow Piñata kage, der er udhulet for at give plads til masser af slik inde . Dekoreret med en regnbue af fondant, ville denne kage være perfekt til at fejre næsten enhver lejlighed. At servere kage, skære og lade slik falde ud. Jeg foreslår, at du starter med at skære den ene ende af regnbue kagen af, så sliken spildes ud af kagen for mere en piñata-lignende effekt. Når du opretter en slikfyldt kage, bliver sliket indeni fugtigt, når det sidder inde i kage. Jeg foreslår, at du vælger slik, der holder formen en gang fugtig. Surde slik holdt ikke godt og blev ret bløde og klæbrige. Jeg troede, at løse slik ville være pænere, men indså efter at jeg havde skåret kagen, at indpakket slik ville fungere rigtig godt. Jeg foreslår, at du tørrer pakkerne af med et fugtigt papirhåndklæde og tørrer dem, før du tilføjer dem til kagen.
  • Tjek resten af ​​vores smukke regnbueopskrifter til når du har brug for en sjov og farverig fest.

Se videoen: HOW TO MAKE A UNICORN CAKE - NERDY NUMMIES (September 2020).