Traditionelle opskrifter

Paleo Baconindpakket blomkål

Paleo Baconindpakket blomkål

Ringer til alle paleo-folk! Dette er din nye foretrukne forretter - og selvom du ikke abonnerer på en huleboers diæt, er det svært at gå galt med pebret baconindpakket krydret blomkål i honningglasur, ikke?MERE +MINDRE-

Opdateret 5. december 2019

4

kopper blomkålblomster

1

kop kokosolie eller ghee, smeltet

1

teskefuld rød peberflager

2

modne avocadoer, udstenede og skrællede

1

citron, friskpresset

3/4

kop almindelig græsk yoghurt (valgfri)

1/3

kop almindelig mandelmælk

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 400 ° F. Linj et bageplade med pergamentpapir.

  • 2

    Bland sammen paprika, løgpulver, hvidløgspulver og rød peberflager i en lille skål. Rør 1 spiseskefuld af denne blanding i den smeltede olie eller ghee.

  • 3

    Dyp blomkålblomster i olien. Drys den resterende paprikablanding over.

  • 4

    Skær bacon i halve og længde for at skabe strimler, der er ca. 4x1 tommer.

  • 5

    Sæt en baconstrimmel rundt om dyppet blomkål. Fastgør med et tandstikker. Anbring på tilberedt bageplade. Gentag indtil al blomkål er pakket ind i bacon. Bages i forvarmet ovn i 20-25 minutter, eller indtil blomkålen er øm og baconet begynder at brune rundt om kanterne.

  • 6

    Bland i mellemtiden avocadoer, citronsaft, græsk yoghurt og mandelmælk til glat og cremet. Server avocado dypsauce med den baconindpakket blomkål, efter at de er afkølet let.

Ekspert tip

  • Hvis du spiser streng paleo, skal du udelade yoghurten.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
850
Kalorier fra fedt
590
% Daglig værdi
Total fed
66 g
101%
Mættet fedt
34g
168%
Transfedt
2g
Kolesterol
145 mg
49%
Natrium
830 mg
34%
Kalium
920 mg
26%
Samlet kulhydrat
51g
17%
Kostfibre
8g
31%
Sukker
39 g
Protein
13g
A-vitamin
50%
50%
C-vitamin
50%
50%
Calcium
8%
8%
Jern
10%
10%
Udvekslinger:

2 1/2 stivelse; 1/2 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 1/2 grøntsag; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 12 1/2 fedt;

Valg af kulhydrat

3 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

  • Yoplait er et registreret varemærke tilhørende YOPLAIT MARQUES (Frankrig) brugt under licens.

Se videoen: Onderzoek: Geen huurwoning, geen koopwoning (September 2020).