Traditionelle opskrifter

Caesar Deviled Eggs

Caesar Deviled Eggs

Alle hagl Caesar deviled æg! Lav disse smarte appetitvækkere, der riffer på alles yndlingssalat og server dem på en seng af - hvad ellers - romæne.MERE +MINDRE-

1/4

kop Progresso ™ almindelige panko sprøde brødkrummer

1/4

kop revet parmesanost

12

hårdkogte æg, skrællet

2

fed hvidløg, meget finhakket

1

spiseskefuld Worcestershire sauce

1/2

teskefuld sort sort peber

2

romanske hjerter, tyndt skiver, hvis det ønskes

Skjul billeder

  • 1

    I 8-tommers stegepande smeltes smør over medium-lav varme; tilsæt brødkrummer. Kog og rør 3 til 5 minutter eller indtil ristet. Hæld i en lille skål; omrør 1 spsk parmesanost. Sæt til side.

  • 2

    Skær æg på langs i halvdelen. Skub æggeblommer ud i en medium skål og mos med gaffel. Rør mayonnaise, den resterende parmesanost, hvidløg, Worcestershire sauce, citronsaft, peber og salt i. Fyld hvide med æggeblommeblanding, og hop den let. Drys brødkrummelblanding over æg. Dæk og afkøles, indtil den er klar til servering. Spred romæne jævnt på stort fad; læg æg ovenpå.

Ekspert tip

  • Drys æg med brødkrummeblanding straks efter påfyldning, så brødkrummeblanding nemt klæber til påfyldningen.
  • For nem påfyldning ske ske æggeblommeblanding i en 1-liters genlukkelig plastpose med madopbevaring; klip 1/2 tomme fra posens hjørne, og rør påfyldning i halverede æg.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
170
Kalorier fra fedt
120
% Daglig værdi
Total fed
14g
21%
Mættet fedt
3 1 / 2g
19%
Transfedt
0g
Kolesterol
195 mg
65%
Natrium
230 mg
10%
Kalium
80 mg
2%
Samlet kulhydrat
3g
1%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
0g
Protein
7g
A-vitamin
6%
6%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
6%
6%
Jern
4%
4%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: POACHED EGGS. how to poach an egg perfectly (September 2020).