Usædvanlige opskrifter

Cremet kylling og gnocchi suppe

Cremet kylling og gnocchi suppe

Trøstende, cremet bouillon kogt med kylling, gnocchi og frisk spinat. Perfekt til vinteraftener, fantastisk til gæster.MERE +MINDRE-

Opdateret 3. marts 2017

Lav med

Progresso bouillon

3

fed hvidløg, finhakket

1/4

gul løg, meget finhakket

1

pakke (17,6 oz) gnocchi

1

karton (32 oz) Progresso ™ kylling bouillon

3 / 4-1 lb kogt rotisserie kylling, hakket

2

kopper frisk baby spinat

Skjul billeder

  • 1

    Smelt smør i en stor gryde over medium høj varme. Tilsæt hvidløg og løg og sauté indtil duftende, ca. 1 minut.

  • 2

    Tilsæt gnocchi, bouillon og kylling i gryden. Kog og kog indtil gnocchi er øm, ca. 3 minutter.

  • 3

    Pisk mel i halvt og halvt. Tilsæt i gryden, omrør bare indtil gryden koges igen.

  • 4

    Sluk for varmen. Rør rå spinatblade ind (varmen fra suppen vil visne dem lidt). Salt og peber efter smag og server.

Ekspert tip

  • For at lave denne suppe med ubehandlede kyllingebryst i stedet for kogt kylling, terning 2 udbenede, skinnefri bryster og tilsæt i gryden med hvidløg og løg. Sauter bare indtil kød er kogt igennem. Tilsæt gnocchi, bouillon osv. Og kog den resterende suppe i henhold til opskriftsinstruktionerne.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
270
Kalorier fra fedt
150
% Daglig værdi
Total fed
16g
25%
Mættet fedt
9 g
47%
Transfedt
1 / 2g
Kolesterol
65 mg
22%
Natrium
1010 mg
42%
Kalium
300 mg
9%
Samlet kulhydrat
19 g
6%
Kostfibre
1 g
5%
Sukker
3g
Protein
13g
A-vitamin
30%
30%
C-vitamin
4%
4%
Calcium
6%
6%
Jern
8%
8%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 1/2 grøntsag; 1 1/2 meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 3 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Vintertid, forår, efterår. Tre årstider af året, hvor vi længes efter suppe. Og mens der er mange supper, vi elsker at lave, er dette måske det foretrukne. Hvilket ikke engang er et ord. Men når du smager på denne suppe, er du enig: det skal være. Cremet smørkyset bouillon, kylling (vi bruger rotisserie kylling, bare for at genveje tilberedningstiden for denne enkle suppe endnu mere) og gnocchi pasta. Det er komfortmad i en skål, perfekt til hver suppesæson af året.

Se videoen: Hokkaido suppe - opskrift på nem og lækker cremet hokkaidosuppe (September 2020).