Teriyaki Chex Mix ™

Prøv denne lækre og nemme opskrift på Teriyaki Chex Mix, der er perfekt til festlige sammenkomster eller som en hurtig snack. Denne unikke blanding af klassiske Chex cerealer med en sød og krydret teriyaki-sauce vil helt sikkert imponere både børn og voksne!

Ingredienser

• 3 kopper Rice Chex
• 3 kopper Wheat Chex
• 2 kopper pretzels
• 1 kop saltede peanuts
• 1 kop tørrede ærter
• ½ kop smør
• 1/3 kop teriyaki sauce
• 2 spsk sesamolie
• 2 spsk Worcestershire sauce
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk løgpulver
• ½ tsk knust rød peber (valgfrit)

Instruktioner

1. Forvarm ovnen: Forvarm din ovn til 120°C. Beklæd et stort b

ageplade med bagepapir eller en non-stick bageunderlag.

2. Bland tørre ingredienser: I en stor skål, kombiner Rice Chex, Wheat Chex, pretzels, peanuts, og tørrede ærter.
3. Lav Teriyaki-blandingen: Smelt smørret i en lille gryde over lav varme. Tilføj teriyaki sauce, sesamolie, Worcestershire sauce, hvidløgspulver, løgpulver, og knust rød peber. Rør godt sammen, indtil alle ingredienserne er fuldstændig kombineret.
4. Kombiner det hele: Hæld den varme Teriyaki-blanding over cerealblandingen. Rør forsigtigt, indtil hver eneste del er dækket med saucen.
5. Bagning: Fordel blandingen jævnt på bagepladen. Bag i ovnen i ca. 1 time, rør rundt i blandingen hver 15. minut for at sikre, at den bages jævnt.
6. Afkoeling og servering: Tag blandingen ud af ovnen og lad den køle af helt. Teriyaki Chex Mix kan serveres umiddelbart eller opbevares i en lufttæt beholder i op til to uger.

Denne Teriyaki Chex Mix er en fantastisk snack, der kombinerer det søde og krydrede i teriyaki med det knasende og tilfredsstillende fra Chex og nødder. Den er perfekt til filmnætter, fester, eller bare som en lækker snack på en doven eftermiddag. Nyd det!